Bacalao para los niños

Nuevas maneras de presentación

El bacalao es un pescado ideal para niños ya que ofrece, de manera natural, nutrientes muy importantes para el desarrollo y crecimiento de los más pequeños; contiene nutrientes indispensables que no siempre se encuentran en otros alimentos como la vitamina D, el selenio y el Omega 3.

Además, lo bueno que tiene el bacalao es que permite diversificar mucho la forma de presentación y esto es un elemento clave a la hora de introducir el pescado dentro de la alimentación de los “peques”. A los niños les gusta ver platos y alimentos diferentes, y mejor si son presentados de una manera divertida y con color. Por ello, hay que idear nuevas alternativas como cambiar la presentación, la condimentación y la guarnición que acompaña al pescado y cocinarlo de forma que les resulte más apetecibles. 

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