El maestro del Salmón

El experto que busca el mejor sabor

Desde Royal tratamos y supervisamos minuciosamente cada proceso e insistimos en el curso de calidad del salmón, algo imprescindible que busca todo buen gourmet.

Por ese motivo, en Royal, disponemos de un experto profesional que conserva fielmente la receta clave para conseguir el sabor y textura tan característicos de nuestro salmón ahumado. Como producto de calidad superior es realmente importante contar con los mejores maestros a la hora de decidir, supervisar y controlar todo el proceso por el que transcurre el salmón hasta que llega a la mesa.

El salmón ahumado, por ejemplo, es elaborado manualmente a partir de una receta inimitable y ancestral escandinava que se mantiene en secreto desde el S.XII, algo que no dudamos en calificar de único y que procura un producto de primera.

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