Recetas de Cuaresma de #MadresRoyal
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La apasionante historia del bacalao Skrei
El bacalao nómada o “milagro noruego” En el fiordo, es donde esperan los pescadores para poder capturar este gran ejemplar y poderlo llevar a nuestras mesas. Sin embargo, no empiezan a pescar hasta que avistan los primeros bacalaos Skrei y a partir de ahí, la pesca de esta especie se vuelve toda una celebración. “Skrei” […]
Leer másSalmón ahumado con aguacate, la combinación que nunca falla
Alimentos ricos en grasas saludables Tanto el salmón ahumado como el aguacate son ricos en grasas saludables. El salmón es uno de los alimentos más ricos en omega-3, mientras que el aguacate contiene un alto porcentaje de omega-6. Además, ambos alimentos aportan una cantidad notable de vitaminas y minerales por lo que, además de alegrar […]
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