Receta encurtidos

Encurtidos caseros en tan sólo unos minutos

A continuación te presentamos la tradicional y típica receta sueca llamada “1, 2, 3 rule” es verdaderamente fácil de elaborar y te llevará tan sólo unos minutos. En la cocina nórdica esta elaboración empezó siendo un método de conservación de los alimentos y actualmente es toda una tradición y parte característica de su cocina.

¿Te animas a prepararla? Con esta podrás acompañar a nuestro salmón ahumado, creando una combinación sabrosa y saludable. Además de fresca para el verano.

Ingredientes

3 tazas de de agua, 2 de azúcar y 1 de vinagre. 

Elaboración

  • Combina estos ingredientes
  • Llévalos a ebullición
  • Retiralos del fuego
  • Una vez frío, viértelo sobre los pepinillos y el eneldo
  • Refrigera 

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