Salmón ahumado, también en el desayuno.

Desayuno y salmón ahumado ROYAL

Nada mejor que un buen desayuno con salmón ahumado para empezar con buen pie, ¿no os parece?

¿Qué desayunáis normalmente? Por que desayunáis, ¿verdad? Pues mucha gente no lo hace, y eso es un GRAN ERROR, ya que el cuerpo necesita energía antes de ponerse en marcha tras una noche de ayuno (des-ayuno, ¿lo pilláis?), y si es con salmón ahumado ¡mejor!. Ya sea por falta de hambre, de tiempo o de pereza por tener que preparar las cosas… ¡Excusas hay miles!

Pero, que quede claro: desayunar es importante, y hacerlo bien, fundamental. Y no solo nos referimos al qué, si no también al cómo desayunamos: debemos hacerlo con calma, para darnos tiempo a saborear lo que estamos ingiriendo y a asentar los alimentos en nuestro estómago. Más vale levantarse 10 minutos antes que sacrificar este momento del día.

Pero, idealmente, ¿qué debería contener un desayuno?

Proteínas. Se digieren más lentamente que los hidratos de carbono, y ayudan a que te sientas saciado antes.

Hidratos de carbono. Cuanto mayor aporte de fibra y cereales, ¡mejor! Así darán energía inmediata a tu cuerpo y la fibra te ayudará a limpiar tu organismo.

Grasas buenas. Como las que proporcionan los frutos secos, no bollería industrial ni nada por el estilo.

Así pues, una buena opción de desayuno serían unas tostadas de pan de semillas integral con un par de lonchas de salmón ahumado y un zumo. O bien una tortilla de salmón ahumado con vegetales y unas almendras. O algo más ligero como unas tortas de arroz con salmón ahumado.

¿Quieres recetas? Pues a ver qué encontramos…

Receta de sándwich de salmón ahumado, aguacate y huevo cocido.
Sándwich de salmón ahumado.
Sándwich de salmón y aguacate.
Salmón ahumado con mayonesa y alcaparras.
Salmón ahumado, queso y membrillo.
Sándwich de ensalada de salmón ahumado.
Sándwich de salmón ahumado.

La información sobre cómo debe ser un desayuno perfecto la encontraréis aquí: Prepara el desayuno perfecto.

Esperamos que os haya gustado el post, y ya sabéis, ¡a desayunar con ganas!

Créditos de la imagen: dennisandluba via photopin cc

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