Categoría: Bacalao

Beneficios del bacalao para la salud

1. El bacalao es muy bajo en grasas  El bacalao es un pescado blanco, y como tal, es muy bajo en grasas. De hecho, 100 gramos de bacalao fresco tan sólo aportan 74 Kcal, mientras que el desalado puede llegar a unas 108 Kcal. Por ello, se trata de un tipo de pescado saludable, magnífico para […]

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Recetas rápidas con pescado para toda la familia

Aquí te dejamos algunas ideas de recetas con pescado. Empezamos por los entrantes o platos fríos: 1. Receta rápida de aguacates rellenos de salmón y remolacha Esta receta de aguacates rellenos de salmón y remolacha es perfecta para los días calurosos, pues se sirve en frío y es muy refrescante. A pesar de su sencillez, [...]

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Ensaladas fresquitas con salmón ahumado o bacalao

En este post descubriremos por qué incluir pescado en las ensaladas tiene beneficios para salud. Los detalles son importantes, por lo que una buena combinación de los alimentos puede marcar la diferencia de muchos plato

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Aperitivos con salmón y bacalao para el verano

¿Qué seria del verano sin el momento del vermut? Con el buen tiempo y las vacaciones apetece compartir platillos fáciles de preparar que combinen con bebidas refrescantes. Sin embargo, a menudo no vamos más allá de las olivas o las patatas bravas.

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