Sandwich de salmón ahumado

La innovación se puede aplicar a los platos más sencillos, este sandwich de salmón ahumado lo demuestra. Además, es una opción ideal para aportar variedad a tus recetas del día a día, sin tener que dedicar mucho tiempo ni incorporar ingredientes complicados de conseguir. Este sandwich lo tiene todo: es saludable, sabroso y se prepara en pocos minutos.

Sandwich de salmón ahumado, una receta versátil y deliciosa

El salmón es un ingrediente rico en omega-3 que combina muy bien con todo tipo de verduras y frutas, especialmente las de hoja verde, los pepinillos, el tomate y el aguacate. En esta ocasión también hemos utilizado especias y hierbas aromáticas, como el ajo y el eneldo para darle un plus de sabor a esta receta sencilla pero a su vez muy completa. Y no nos olvidemos del queso fundido, el toque final que  otorga un sabor y una textura única a esta receta.

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PROCEDIMIENTO

  1. Untar la mitad de las rebanadas de pan con queso crema y espolvorear el eneldo y el ajo en polvo.
  2. Colocar encima las lonchas de salmón ahumado y las rodajas de tomate.
  3. En la otra mitad de rebanadas repartir el queso en hebras.
  4. Juntar las dos mitades del sandwich y calentar la sandwichera Breville.
  5. Colocar dos sándwiches en la sandwichera y tostar durante 5’ o hasta que estén dorados.
Dificultad
Fácil
Listo en
20 minutos
Para
4 Personas

INGREDIENTES

  • 80 g de Salmón Ahumado Royal
  • 1 tomate en rodajas
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 200 g de queso emmental en hebras

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