Elaboración:
- Cocinar el arroz para sushi según instrucciones y dejar enfriar.
- Cortar en rodajas finas los pepinos pequeños y en láminas el aguacate.
- Colocar en un cuenco el arroz primero, luego el aguacate en lámina, los brotes de col, el aguacate, los dados de salmón ahumado y las rodajas de pepino.
- Terminar son semillas de sésamo negro y un chorrito de aceite de sésamo.
¿Hay algo más sencillo y delicioso?
