Cómo identificar un bacalao de calidad
Skrei, bacalao de calidad En el caso del bacalao Skrei, dispone de un sello de calidad propio que se especifica en el envase del producto. Este distintivo se consigue cuando este pescado blanco del ártico noruego ha alcanzado su madurez y ha sido seleccionado, procesado y empaquetado acorde con los requerimientos necesarios de calidad. El […]