Recetas con bacalao para la primavera

Ensalada de bacalao  Las ensaladas nunca fallan, sobre cuando llegan los aires de primavera. Con el buen tiempo, el cuerpo nos pide recetas más ligeras y refrescantes, así que nuestra primera propuesta es una ensalada fresquita de bacalao, ideal para disfrutarla al mediodía ya que es sencilla de preparar y muy nutritiva. Además, su toque aromático lo convierte en un plato original y digestivo.    Bacalao con […]

Bacalao y especias, una explosión de sabor en tu cocina

La cocina entiende muy bien el significado de la palabra “experimentar”. Hace unos días te descubríamos cómo los platos elaborados con salmón ahumado adquirían nuevos sabores cuando se combinaba con diferentes especias. ¿Has sido atrevido/a y has probado a realizar alguna de las recetas que te ofrecíamos? ¿Qué recetas con bacalao y especias debes conocer? Hoy […]