Recetas con bacalao al horno para estas fechas
¿Por qué comer bacalao? Uno de los principales beneficios que presenta el bacalao al horno es su versatilidad. Su suave sabor permite aderezarlo y acompañarlo de multitud de ingredientes, salsas y acompañamientos. Por eso, a continuación encontrarás recetas muy variadas en sabor e ingredientes. Otro de los beneficios tiene que ver con sus valores nutricionales. […]
Aperitivos con bacalao para acompañar el verano
¿Por qué consumir bacalao en verano? Los aperitivos con bacalao no pueden faltar en tu mesa este verano. El bacalao es un pescado blanco que tiene una gran cantidad de nutrientes y es imprescindible incluirlo en una dieta sana y equilibrada. Como hemos mencionado anteriormente, el bacalao es una apuesta segura para consumir en esta […]
Recetas con bacalao para la primavera
Ensalada de bacalao Las ensaladas nunca fallan, sobre cuando llegan los aires de primavera. Con el buen tiempo, el cuerpo nos pide recetas más ligeras y refrescantes, así que nuestra primera propuesta es una ensalada fresquita de bacalao, ideal para disfrutarla al mediodía ya que es sencilla de preparar y muy nutritiva. Además, su toque aromático lo convierte en un plato original y digestivo. Bacalao con […]
Bacalao y especias, una explosión de sabor en tu cocina
La cocina entiende muy bien el significado de la palabra “experimentar”. Hace unos días te descubríamos cómo los platos elaborados con salmón ahumado adquirían nuevos sabores cuando se combinaba con diferentes especias. ¿Has sido atrevido/a y has probado a realizar alguna de las recetas que te ofrecíamos? ¿Qué recetas con bacalao y especias debes conocer? Hoy […]