¿Sabes cuáles son los beneficios de comer salmón ahumado una vez por semana?

Entonces ¿Cuáles son los beneficios de comer salmón ahumado una vez por semana? Encontramos una serie de beneficios de comer salmón ahumado una vez por semana, a continuación, te los contamos y te damos inspiración para incorporarlos en tus recetas. El primer beneficio que podemos recalcar de este alimento es el proceso de ahumado en […]

¿Sabes cómo hacer acompañamientos con salmón ahumado? Te contamos todos los trucos

El salmón ahumado es un pescado ideal para aperitivos, hoy te mostramos qué acompañamientos frescos puedes combinar. Este manjar, ha conseguido abrirse camino en nuestra dieta y está cada vez más presente en las recetas y los platos de nuestras mesas. Propiedades del salmón ahumado El salmón ahumado se ha convertido en un referente de […]

La revista Clara otorga el premio Mejor Delicatessen al salmón ahumado Royal

A su vez, desde la revista Clara han destacado la cuidada elaboración del salmón, que garantiza que sus propiedades organolépticas queden intactas. “El resultado es un sabor fino con una textura firme y sedosa”. Cristina Andreu, responsable de Comunicación de Copesco & Sefrisa, ha recogido el premio en representación de toda la empresa.

Aperitivos con salmón ahumado para acompañar el verano

Beneficios del salmón ahumado Además de ser una fuente natural de proteínas (unos 25g por cada 100g de producto) el salmón ahumado cuenta con un elevado contenido en ácidos grasos como el Omega-3. Nuestro cuerpo no produce de forma natural este tipo de “grasas buenas” por lo que debemos obtenerlas de ciertos alimentos para asegurar […]

Recetas con salmón para primavera

Ensalada de patatas y salmón  Los días calurosos despiertan nuestras ganas de comer platos refrescantes y ligeros. Por ello, nuestra primera propuesta es una ensalada de patatas y salmón, Disfruta de esta suave combinación de sabores que se prepara en pocos minutos.   Tartar de salmón con cintas de salmón ahumado  Otra receta que no puede faltar durante estos días es el infalible tartar de salmón con cintas de […]

Salmón ahumado con aguacate, la combinación que nunca falla

Alimentos ricos en grasas saludables Tanto el salmón ahumado como el aguacate son ricos en grasas saludables. El salmón es uno de los alimentos más ricos en omega-3, mientras que el aguacate contiene un alto porcentaje de omega-6. Además, ambos alimentos aportan una cantidad notable de vitaminas y minerales por lo que, además de alegrar […]