Maridaje con pescados

El vino perfecto para acompañar cada tipo de pescado

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Beneficios del bacalao para la salud

1. El bacalao es muy bajo en grasas  El bacalao es un pescado blanco, y como tal, es muy bajo en grasas. De hecho, 100 gramos de bacalao fresco tan sólo aportan 74 Kcal, mientras que el desalado puede llegar a unas 108 Kcal. Por ello, se trata de un tipo de pescado idóneo para mantener la […]

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Recetas rápidas con pescado para toda la familia

Conciliar el trabajo (o teletrabajo), con los hijos, las tareas del hogar y una alimentación saludable y equilibrada no siempre es tarea fácil. Por eso, hoy te proponemos 5 recetas rápidas con pescado para toda la familia.

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Ensaladas fresquitas con salmón o bacalao

En este post descubriremos por qué incluir pescado en las ensaladas tiene beneficios para salud. Los detalles son importantes, por lo que una buena combinación de los alimentos puede marcar la diferencia de muchos plato

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