Corazones con salmón y palmitos por Silvia Martinez Hernandez

corazones de salmon ahumado palmitos por Silvia Martinez para concurso recetas Royal
Ingredientes para 4 personas:
  • 350 gr de pasta de corazones
  • 150 gr de salmón ahumado
  • 200 gr de palmitos
  • 2 patatas
  • aceite, vinagre de modena y sal
Preparación
Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal. Cuando este hecha colamos y reservamos.

Cortamos el salmón a tiras, los palmitos a rodajas y lo mezclamos todo bien con los corazones.

Aliñamos con el aceite y vinagre en el momento de servir.

Una receta super rápida para los días de verano e ideal para dejarla preparada con antelación!!!

Tiempo de preparación: 15 min